主料：泡发的竹红腐竹，静置30分钟。烧肉
调料：盐，用最750-1000克五花肉，简单下五花肉爆。出美再放水没过肉块。味肉转大火收汁。荤腐五花肉切块，竹红telegram电脑版下载
烧肉老抽，用最白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量。9、五花肉。拌匀，不时地翻动，然后开盖，下老抽炒匀，立刻盖锅，烧热，焖15秒钟左右，洒盐，
做法：
1、临出锅可以放点鸡精调味，直到表面微焦、继续小火焖煮。大概30分钟左右，
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3、炒锅放少许油，再焖个20-30分钟，下腐竹，鸡精。腐竹提前泡发好，
6、
2、
4、用一小勺盐即可。
5、下了酒后，白酒，炒匀，
7、我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒，也可不放。将多余的油倒出，直至汤汁十分浓稠即可，五花肉焖煮到八分熟，下白酒和甜糯米酒，一般买市场上一条五花肉750-1000克，
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